職人訊息
~苗栗公館,家鄉好料好天氣最近短暫休息,但家裡的廚房卻不能打烊,連日降雨,讓出門採購食材變成一件麻煩的事?廚藝高超的黃添燕老闆娘,用家鄉廣東梅州的獨門配方,...(詳細閱讀)
3分鐘認識菁寮囝仔:https://youtu.be/-Oj6oPvLKhw~臺南後壁,安心手作「都回鄉創業了,怎麼可能不努力!」臺南菁寮老街上,總會看到...(詳細閱讀)
~新竹北埔,安心農產「麥阿婆酸菜的味道與技法,傳承至今第四代,脆口又清爽的滋味,讓人食慾大開!」麥灶小廚友善種植種植芥菜,讓它生長五十到六十天進行收成,並在...(詳細閱讀)
~南投埔里,安心農產「你知道小小一顆花生,長出的芽菜營養價值超高嗎?」為了讓罹患罕見疾病的自家孩子,能攝取更多營養,何子軒老闆娘和家人,踏上種植花生芽菜的旅...(詳細閱讀)
~114年DOC職人交流會議,臺中面對全球永續浪潮,DOC職人們如何調整腳步、融入綠色思維,成為產業未來發展的重要關鍵?AI應用席捲全球,如何透過AI生成具...(詳細閱讀)
3分鐘認識德興堂中藥房:https://youtu.be/WoNkDYUa7eY~高雄茄萣,守護百年藥香「不管藥多有效,一定要好吃,客人願意吃,這樣才有用!...(詳細閱讀)
~南投竹山,安心農產「想品嘗純粹的黑巧克力,來思惟巧克力工坊就對了!」因為家人的健康因素,讓林政弘老闆一頭栽入可可的種植,從0到有的過程,完全沒有務農經驗的...(詳細閱讀)
~嘉義鹿草,花中君子「如果你種不好蘭花,是因為你太勤勞!只要記住初一十五,就能輕鬆照顧好蘭花。」從阿公手中承接蘭花園的青年張家禎,以不過多的人為干擾為原則,...(詳細閱讀)
米粽香、醬油香、艾草香,濃濃的節慶氛圍中,別忘了與家人一起享受相聚時光,度過溫暖愉快的佳節。祝大家端午節快樂!...(詳細閱讀)
~高雄大樹,屏東車城,臺東大武這次端午送禮,想送得有誠意又大氣?從種植、照顧到採收,投入百分百用心的新鮮水果,不僅能解膩還幫助消化,而且它的清甜滋味,絕對讓...(詳細閱讀)
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