職人訊息
~雲林北港,美味糕餅「恆安堂的小Q餅,酥脆外皮包裹Q彈鹹香的餡料,許多人一吃成回頭客,但它費工又費時,沒有預訂真的吃不到!」雲林北港的漢餅文化深植人心,尤其...(詳細閱讀)
~屏東九如,臺南西港天氣熱到讓人融化?快來一杯冰涼蜂蜜檸檬!嚴選在地友善種植的九如檸檬,搭配百分百的龍眼蜜香,酸甜比例依喜好自己調整,再加點冰塊,一杯消暑...(詳細閱讀)
3分鐘認識尚武農創企業社:https://youtu.be/P5JdmMhMZY0~臺東大武,體驗農遊趣「尚武社區有豐富的文化歷史,一年四季也有各種不同的體...(詳細閱讀)
~臺中外埔,安心農產夏天炎熱,來道簡單的涼拌香菇,富含膳食纖維又清爽開胃。「菇菇宿舍」裡,每一位住戶都是獨特的美味角色。從最早的黑木耳入住,到如今寶石菇、白...(詳細閱讀)
~苗栗公館,自然的甜蜜「悶熱的夏季,來杯天然的蜂蜜水,清涼又解渴!」傳承三代的蜜鄉養蜂園,專注於蜜蜂的育種,堅持不用藥也要照顧好蜂群的健康,並且把關好採蜜環...(詳細閱讀)
3分鐘認識伊吉胖烘焙:https://youtu.be/zDyCGZKG9rk~臺南東山,安心手作「伊吉胖烘焙用好的原料,做出讓人吃了微笑的美味麵包!」讀...(詳細閱讀)
~屏東新埤、內埔,臺東大武今天是國際野餐日,你有多久沒到戶外來場愉快的親子時光?一起準備香氣逼人、外酥內軟的手作麵包,每一口都吃得到純粹麥香,讓大人、小孩享...(詳細閱讀)
~苗栗公館,家鄉好料好天氣最近短暫休息,但家裡的廚房卻不能打烊,連日降雨,讓出門採購食材變成一件麻煩的事?廚藝高超的黃添燕老闆娘,用家鄉廣東梅州的獨門配方,...(詳細閱讀)
3分鐘認識菁寮囝仔:https://youtu.be/-Oj6oPvLKhw~臺南後壁,安心手作「都回鄉創業了,怎麼可能不努力!」臺南菁寮老街上,總會看到...(詳細閱讀)
~新竹北埔,安心農產「麥阿婆酸菜的味道與技法,傳承至今第四代,脆口又清爽的滋味,讓人食慾大開!」麥灶小廚友善種植種植芥菜,讓它生長五十到六十天進行收成,並在...(詳細閱讀)
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