職人訊息
~雲林林內,臺南西港重視飲食健康的你,也喜歡自製生菜沙拉嗎?最近秋老虎發威,天氣仍然炎熱,這時來點適合調配沙拉的陽光脆甜、紅火焰、羽衣甘藍,還有口感濃郁的奶...(詳細閱讀)
~臺中大安,安心農產「堅持十個月才能收成的有機檳榔心芋頭,香氣十足之外,經過簡單的蒸煮,就能嘗到芋心綿密滑順的口感。」有機芋頭這條路,有太多不容易,兼顧環境...(詳細閱讀)
3分鐘認識後寮哈密瓜的故鄉:https://youtu.be/aA-Zy4wSvc8 ~澎湖白沙,安心農產「吃一口,你就知道澎湖白沙的哈密瓜,是多麼優質和...(詳細閱讀)
~苗栗銅鑼,農產吃當季你知道「藕斷絲連」不只是成語,還是辨識新鮮蓮藕的秘訣嗎?因為一個浪漫的想法,嚮往盛夏時節,荷花朵朵開的美景,讓陳治安老闆和弟弟回鄉,就...(詳細閱讀)
一輪圓月,闔家幸福歡聚;一句祝福,傳遞滿滿心意。秉持著專業與堅持的DOC職人,就像溫柔的月光,靜靜地發揮高超手藝,帶給大家最棒的在地好物,今天,將這份精神化...(詳細閱讀)
~宜蘭三星、苗栗銅鑼、宜蘭員山中秋烤肉飄香,少不了手工釀造醬油的靈魂調味!每年中秋最期待烤肉環節,每個人口味喜好完全不同,就用DOC職人用心釀成的醬油,調製...(詳細閱讀)
~臺中東勢、臺南新化、彰化芳苑中秋零食好驚喜,送禮甜點也能傳情意!今年團圓佳節,想用最真誠的滋味傳遞心意,DOC職人嚴選舒喉蜂梨糖、不黏牙花生糖、日曬檸檬乾...(詳細閱讀)
~嘉義義竹、雲林口湖、臺東成功烤肉的香氣四溢,讓歡聚變成快樂饗宴!DOC職人嚴選食材,從鮮甜玉米筍、彈牙旗魚丸,到鮮美白蝦,讓產地直送的自然鮮味,滿足每個人...(詳細閱讀)
~雲林北港、澎湖湖西、高雄大樹精緻的手工糕餅,承載最真摯的心意!以優質食材與傳統工法製作的月餅,每一口都能吃到DOC職人堅持的真材實料,也讓你送禮的親朋好友...(詳細閱讀)
~臺南東山,安心好蜜「為了產出更為優質的蜂蜜,研發養蜂車,透過溫度、濕度檢測,讓蜂箱隨時保持適宜溫度,給消費者最香甜的蜂蜜。」傳承四代、逐花草養蜂的蜂和小鎮...(詳細閱讀)
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