職人訊息
~竹苗數位機會中心,三義鄉「騏雞蛋」的母雞們,在草地上無拘無束地自由奔跑,甚至在太陽底下,享受慵懶的沙浴,無壓力的生活環境,加上天然的飼料餵養,因此每顆放牧雞...(詳細閱讀)
~臺南新化,老藥房新風貌如何讓年輕人對中藥產生好奇心?歡喜本草舖的第三代陳傳中老闆,跳脫傳統的框架,以自然的木造風格,打造溫暖、舒適的店內氛圍,引人佇足逗留...(詳細閱讀)
~臺南下營,安心農產「我種的栗子地瓜,連老鼠都會來偷吃!」對曾价源老闆來說,拿著鋤刀除草已是日常,加上不惜成本使用有機資材的照料,輪耕恢復地力,因此一年一收...(詳細閱讀)
~宜蘭三星,安心手作麥拾光烘焙透過材料、製程的變化,翻轉一般人對歐式麵包乾硬的印象,也融入在地食材鴨賞、紫米,創造出自己品牌的絕佳風味。一顆麵包的製程並不簡...(詳細閱讀)
~DOC來開槓!你不知道的大小事~「寶時券」,讓你我互惠互利點擊聆聽:https://reurl.cc/RYdDlz「時間銀行講究的是互助,今天你幫忙我,...(詳細閱讀)
~臺東卑南,安心農產金洺自然農場:「今年的枇杷真的是很大顆!」採有機農法種植的枇杷樹,不只跟生態和平共存,還有活潑的雞鴨幫忙除草、提供天然肥料,而且樹跟樹之...(詳細閱讀)
~南投國姓,安心農產這個週末要去哪裡玩?相約到虎鯨吃草莓農場,採草莓!農場搭建溫室,高架、友善種植香水草莓、豐香草莓、白草莓等多個品種,顆顆果實香甜飽滿,...(詳細閱讀)
~DOC來開槓!你不知道的大小事~景依舊,人不在之大武氣象站點擊聆聽:https://reurl.cc/kMD22b「現在溫度幾度?吹什麼風?下了多少雨?...(詳細閱讀)
~屏東內埔,安心手作拿出歐包放入烤箱,幾分鐘的加熱,就能被撲鼻的麥香,咬下後鬆軟的麵包,以及滿滿的乳酪餡料所驚喜。熱愛烘焙的郭姐,對飲食健康極為重視,她嚴格...(詳細閱讀)
~新竹北埔,傳統好味道冬天限定的百變「芥菜」,經過醃漬、日曬,酸菜、福菜、梅乾菜三種願望,麥灶小廚幫你一次滿足。傳承四代的麥灶小廚,延續長輩的醃漬手法,製作...(詳細閱讀)
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