~臺中大安,安心農產
「有機芋頭這條路,雖然成本更高,產量更少,但能提供給大家最美味、最能安心享用的芋頭,再辛苦,一切都值得!」
比起一般傳統種植,有機管理要面臨更嚴峻的病蟲害、產量偏少、賣相不佳等問題,所以林義職老闆自製有機資材防治,並適時給予芋頭需要的養分,加上他堅持十個月才能收成,種出來的檳榔心芋頭跟市面的相比,香氣十足之外,經過簡單的蒸煮,就能嘗到芋心綿密滑順的口感。
除了新鮮現採的芋頭,還研發出芋圓、芋頭饅頭、芋泥包,甚至是芋頭冰棒,每一款都真材實料,老闆還將所有加工製品送檢,讓吃的人都安心。
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店家請洽: 金芋良園、大甲芋頭林
店家電話︰0933-809899
店家地址:臺中市大安區東安里中山南路222號
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