3分鐘認識千歲咖啡：https://youtu.be/v1XH1w3Zmu4
【喝的不只是咖啡，是22位長輩的千歲人生】
～新北金山，千歲咖啡
「有一間與眾不同的咖啡廳，店內負責沖泡咖啡的咖啡師，不是年輕人，而是二十二位白髮蒼蒼的高齡長輩，他們用最專注的態度，讓每一口咖啡都齒頰留香。」
為了讓在地長輩願意走出家門，慈護宮社區關懷據點設計各種課程與活動，獲得長者最多迴響的項目，就是沖泡咖啡的教程。看見爺爺奶奶熱忱的社區據點，從一開始的興趣培養，轉變成邀請專業的咖啡師團隊擔任講師，培訓出二十二位銀髮咖啡師，也打造了「千歲咖啡」品牌。
對一般人來說只要稍加練習，就可以輕易上手沖泡咖啡的技巧，對長輩們來說卻是困難重重，容易手抖的長輩日復一日的學習，才能手持熱水壺以穩定的流速注入咖啡粉，還有不識字的長輩，學會看機器、工具的刻度和標示，他們不怕挫折的認真學習下，有幾位長者還成功考取到咖啡證照，成為活到老學到老的最佳寫照。
千歲咖啡的販售品項很簡單，有特調千歲咖啡、瓜地馬拉、花神，每位長輩都能根據顧客的喜好，推薦最適合的風味，而他們為客人端上桌的咖啡，不只是親自沖泡，還蘊含了長者們的人生故事和最真摯的心意。
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店家請洽 : 千歲咖啡
店家地址：新北市金山區金包里街1-4、1-5號
店家電話 : 02-24988358
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