【新北市 金山DOC】
【產期:全年供應】
新北金山,有一間與眾不同的咖啡廳,店內負責沖泡咖啡的咖啡師,不是年輕人,而是二十二位白髮蒼蒼的高齡長輩,從磨豆、悶蒸到手沖,他們用最專注的態度,讓每一口咖啡都齒頰留香。
千歲濾掛咖啡:
一盒(5入) $180元。
三盒特價 $500元。
連絡人:千歲咖啡
電話:02-24988358
「你好,我今年72歲,這是我為你沖泡的千歲咖啡,很高興今天為你服務!」
「千歲咖啡」不是一般的咖啡館,而是由22位年齡加總超過千歲的銀髮長輩,共同擔任咖啡師的品牌。這是社區結合多方資源,邀請專業師資培訓,讓爺爺奶奶們在快樂的學習氛圍中,克服手抖、忘記步驟等問題,日復一日的練習,精準做到咖啡豆研磨、水溫掌握、沖泡時間三個關鍵要素,讓他們沖泡出來的每杯咖啡入口滑順、入喉回甘。
千歲咖啡不只是飲品,更是長輩新的人生舞臺,有機會到訪金山,別忘了坐下來點一杯咖啡,感受銀髮咖啡師的熱情與專業!