3分鐘認識伴多甜點工作室:https://youtu.be/HMNFx3zDLCQ
~花蓮壽豐,陪伴多更多
「伴多甜點工作室,是媽媽放鬆的好所在,小朋友玩樂的天堂,也是阿公阿嬤每週必報到的烘焙教室,愛吃甜點的你絕對不能錯過!」
對家鄉有著濃厚情感的楊雯安老闆娘,大學的畢製以臺灣傳統的辦桌文化為主題,她發現飲食可以拉近人們之間距離,加上自己也喜歡製作甜點,因而興起建立甜點工作室的念頭,並以「伴多」(「辦桌」臺語發音)為品牌命名,也是有陪伴社區、陪伴客人多更多的美好心意。
身為一個母親,楊雯安老闆娘更懂得飲食安全的重要性,她親自把關所有食材,選用當季的農特產,像暑假正值芒果季,就會推出一系列的芒果蛋糕,還有烘焙必備的雞蛋,則是用社區放牧飼養的土雞蛋,濃郁的蛋香和優良的品質,讓成分單純的香草巴斯克、焦糖烤布蕾等甜品,口感更為香醇滑順,這也是許多媽媽們放心讓孩子品嘗的人氣王。
以社區型甜點店為定位,希望讓年輕人、親子甚至是長輩們,都可以在甜點工作室,獲得滿滿的幸福感,不僅規劃了舒適的用餐空間、讓孩子玩樂的遊戲室,還和社區合作,帶爺爺、奶奶親手壓製出壽豐鄉在地,特有的水雉、夜鶯、香蕉等生物和農特產的造型餅乾,再用「鳥事牛田」鐵盒餅乾的模式販售,費用回饋社區,讓伴多甜點工作室成為一間創造幸福的溫暖甜點店。
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店家請找 : 伴多bando Studio
店家地址:花蓮縣壽豐鄉豐山街28號
店家電話 : 0978-589228
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