【花蓮縣 玉里DOC】
【產期:7月、8月、9月、10月、11月】
來自花東縱谷的青年返鄉農夫,幫家裡長輩減輕工作量的同時,利用植物的特性,改變以往傳統耕作方式,努力種植出讓人安心的農產品,多項農產品經SGS檢驗無農藥殘留。
“清優嶺”中的“清優”表達出我們對親近自然,努力做出優良產品的理念。
雙色火龍果依產季、產量和大小,會有不同規格禮盒,售價也皆不相同,詳細請向店家洽詢。
花蓮玉里的清優嶺,呂玉惠老闆娘說:「雙色火龍果最理想的狀態,果實外型渾圓,果肉色澤紅白分明,甜度直逼20度,而且冰過的滋味,更為鮮甜爽口!」
雙色火龍果比一般果實的顏色粉嫩,而果肉,雖然不像紅肉鮮豔的發紫,或白肉剔透的白皙,反而因為集結兩種優點,染出粉色的旑旎美感,有人品嚐到初戀的酸甜;有人感受到熱戀的甜蜜,它一甜鎖咽喉、二甜滿心頭。
有著紅肉火龍果的香甜,也有白肉火龍果的爽脆度,這款雙色火龍果的產期落在每年的七月至十一月,從開花到結果約四十五天,因此,想採買的朋友,請密切追蹤清優嶺的粉絲專頁!
連絡人:呂玉惠
電話:0988-685219
電子郵件:hui9053@gmail.com
很多人知道花蓮赤科山的金針花,卻少有人知道前往赤科山的必經之地高寮社區,有非常豐富的農產與人文風情。因此清優嶺的黃文政老闆和呂玉惠老闆娘,把果園變成體驗教室,帶大家認識雙色火龍果的生長歷程、如何採摘茶樹的一心二葉,還有香水檸檬跟小油菊,近距離接觸自然,感受農事的樂趣,也讓來到花蓮的人,看見高寮的獨特魅力。 清優嶺一年四季有不同的玩法,最受歡迎的就是把一顆香甜的雙色火龍果,變成Q彈的粉圓,再沖泡被小綠葉蟬叮咬過的蜜香紅茶,還可以依據自己的喜好加入檸檬等食材,享受一場好玩又有趣的食農體驗。