【臺南市 六甲DOC】
【產期：全年供應】
除了保留傳統菇寮，還將種植草菇模組化，透過數位設備偵測濕度、溫度，讓草菇從只有夏天盛產，變成一年四季都可採收，細嫩Q滑的口感，讓許多愛吃菇的人欲罷不能，而Q彈的草菇麵，則是美味與營養一次滿足。
依個人喜好調味，就是草菇麵最好吃的方式。
成分：草菇、麵粉、水、鹽(全素食)
有限日期：標示於封口處
產地：臺南
保存方式：請放置在乾燥常溫，通風場所，避免日光直射
麵條烹煮方式：加在滾煮3分50秒後下麵(麵線只需要滾水一次後即可關火)
連絡人：黃冠銘
電話：0931-860789
不只傳承家業，也希望能復興六甲的草菇文化。」 臺南六甲曾是草菇的主要產地之一，看著草菇產業從興盛到沒落，加上捨不得父親將近一甲子的心血，讓黃冠銘老闆決定回家接棒，建立汯銘休閒養生坊品牌，當起智慧菇農。 除了延續長輩的技術，保留傳統菇寮，他也發揮就讀工科學到的知識，將種植草菇模組化，透過數位設備偵測濕度、溫度，讓草菇從只有夏天盛產，變成一年四季都可採收，口感一樣細嫩Q滑，讓許多愛吃菇的人欲罷不能！
