草菇麵

草菇麵
草菇麵
草菇麵
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草菇麵

產品介紹

【臺南市 六甲DOC】

【產期:全年供應】

除了保留傳統菇寮,還將種植草菇模組化,透過數位設備偵測濕度、溫度,讓草菇從只有夏天盛產,變成一年四季都可採收,細嫩Q滑的口感,讓許多愛吃菇的人欲罷不能,而Q彈的草菇麵,則是美味與營養一次滿足。

售價:$180


產品規格

依個人喜好調味,就是草菇麵最好吃的方式。

成分:草菇、麵粉、水、鹽(全素食)
有限日期:標示於封口處
產地:臺南
保存方式:請放置在乾燥常溫,通風場所,避免日光直射

麵條烹煮方式:加在滾煮3分50秒後下麵(麵線只需要滾水一次後即可關火)


訂購資訊

連絡人:黃冠銘
電話:0931-860789

不只傳承家業,也希望能復興六甲的草菇文化。」 臺南六甲曾是草菇的主要產地之一,看著草菇產業從興盛到沒落,加上捨不得父親將近一甲子的心血,讓黃冠銘老闆決定回家接棒,建立汯銘休閒養生坊品牌,當起智慧菇農。 除了延續長輩的技術,保留傳統菇寮,他也發揮就讀工科學到的知識,將種植草菇模組化,透過數位設備偵測濕度、溫度,讓草菇從只有夏天盛產,變成一年四季都可採收,口感一樣細嫩Q滑,讓許多愛吃菇的人欲罷不能!