村上桃貴

「村上桃貴」烘焙坊的烏金酥，一切開，糕餅的香氣和烏魚子特有的鹹鮮味撲鼻而來，層次分明的酥皮和飽滿烏魚子內餡，都完美呈現了郭明昌老闆與蔡孟芬老闆娘的真功夫，以及對真材實料的堅持。 一入口，鹹甜交織的綿密口感，讓人驚艷。不只是烏金酥，郭明昌老闆發揮在烘焙領域鑽研多年的經驗，和老闆娘一起努力將家鄉的農漁特產，加上優質的原物料，每天手工新鮮製作麵包、糕餅，像鹽花奶油卷、桑葚奶油乳酪，不只滿足在地人的味蕾，也讓來到嘉義的旅客，有美味的在地美食、伴手禮。