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每逢臺灣重大節慶,一定能看見草仔粿、紅龜粿等米製品,從小看著母親製作米食的忙碌身影,讓陳欣怡老闆娘對米食文化有著獨特情感,因此當她決定傳承媽媽的好手藝時,面對外界的質疑,她考取米食證照外,還融入苑裡在地特有的菜脯、鯊魚餅等,研發出獨一無二的「草鯊包」,讓古早味煥然一新。
臺東縣 成功鎮
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