～屏東車城，安心手作
「來到屏東四重溪泡溫泉，還可以到白水玉子咖啡烘焙坊，品嘗有車城風味的下午茶。」
家中長輩退休後，經營多年的雜貨店變成閒置空間，讓有著餐飲、烘焙專業的陳靜子老闆娘，決定回鄉將之改造，把以往雜貨店的濃濃人情味，轉為咖啡烘焙坊延續下去。
白水玉子咖啡烘焙坊的特色，就是和車城的小農合作，把在地、當季的農特產，透過烘焙技術，加入麵團變成一款款美味的麵包、吐司。像靜子老闆娘用車城特有的紅仁鴨蛋，研發出鹹甜交織、酥脆軟綿的金沙奶酥吐司，還有鹹香多汁的金沙鮮肉包，再搭配一杯用當地季節性水果調配的水果茶，就是一頓滿滿的特色下午茶。
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店家請洽：白水玉子
店家地址︰屏東縣車城鄉溫泉村溫泉路216號
店家電話︰0976-463497
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車城鄉立圖書館暨車城 DOC
教育部屏東縣數位機會中心
