～新竹芎林，高雄楠梓
從芝麻油的生產，打造櫻花香拉麵品牌，再到櫻花香煎餃加盟，許仁峰老闆一步一腳印，將「用好的油烹調食材，兼顧美味與營養」的理念以行動落實，讓櫻花香麻油，飄香千里。
因為對健康的重視，讓許仁峰老闆走上製油的道路，原料的嚴選，以溫火烘焙，電腦控制出最佳熟度，再經冷卻榨油，避免油脂焦化酸化，提取出來的油質精純、色澤金亮，香氣馥郁中散發著甘甜美味，在有著月子居家照護管理師經驗的老闆娘巧手發揮下，黑芝麻油讓麻油雞湯甘醇鮮美，喝起來溫潤而不油膩；白芝麻油可以取代沙拉油，簡單的油煎豆腐也能色香味俱全，讓人食指大動、胃口大開。
想讓自家麻油成為消費者家中必備的食用油，許仁峰老闆建立「櫻花香拉麵」品牌，以製作月子餐不過多調味，可以嘗到食材的新鮮與原味為原則，推出用自家麻油設計、烹飪的料理，成功跨足餐飲業。
這個月，櫻花香的麻油成功飄香到南部，座落在高雄楠梓區的櫻花香煎餃東昌店，不論是想品嘗用黑芝麻油入料的煎餃，或是購買優質的麻油回家下廚，高雄的夥伴有機會可以前往一飽口福！
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店家請洽 : 櫻花香拉麵 / 櫻花香麻油行
店家地址 : 新竹市香山區南隘路二段29巷17弄17號
店家電話：0981-936255
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店家請洽︰櫻花香煎餃楠梓東昌店
店家電話︰ 0972-767038
店家地址︰高雄市楠梓區東昌街25號
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竹苗 DOC 輔導團隊
