白芝麻油

位在新竹的「櫻花香麻油行」，賣的不僅是麻油，更有幾款精選食用油，正因為這一對年輕夫妻對健康理念的堅持，並且企圖將土地與產品連結，遂而走上製油這條路。16年前，許仁峰大哥退伍，與家人商量後，決定留在家鄉的麻油行工作，9年的蛻變與歷練一身工夫，他期許投入更多油品的開發與製作，便從最熟悉的芝麻入門，從開始鑽研到麻油行的設立，他講究的是源頭的品質，以及製作過程中可能產生的變化，許大哥堅信，用好的油烹調食材，是兼顧美味與營養最佳的關鍵。夫妻倆不僅是做出好油，更將它用在月子中心料理開發上。