～臺南麻豆，美味烘焙
「選用優質的菌種與自然發酵的麵團，加入柑橘、龍眼乾、桑葚等食材，每天新鮮現做麵包，成為當地民眾爭相預約、購買的麵包專賣店。」
從教職退休的梁茂隆老師，花了四年的時間，整理農園，以友善耕作的方式，種植臺南麻豆特有的農產柚子，與此同時也投入學習製作窯烤麵包，他落實循環經濟將廢棄的柚樹枝條變成柴薪，讓烘烤出來的歐式麵包帶著淡淡柴香。
人氣王麵包，是用五穀雜糧與特殊菌種製成，因為它的口感外酥內軟，梁茂隆老師叫它麻吉小麵包，這獨特的嚼勁深受許多大小朋友的喜愛，也成為當地許多上班族和家長的早餐首選。還有桑葚核桃麵包，有著莓果風味；而桂圓核桃麵包，是選用東山柴窯烘的龍眼乾，微微的果甜香，讓每口都驚豔。
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店家請找： 麻豆吉園休閒農場-窯烤麵包專賣店
店家地址：臺南市麻豆區南勢里總爺104之1號
店家電話：0960-056269
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