~雲林口湖,安心水產
有人喜歡吃蝦、有人喜歡吃蛤蜊,家人們的喜好大不相同?
海男子紀家水產行,引進海水養殖水產,並讓虱目魚、金錢魚、白蝦與蛤蜊共生,形成良性的生物鏈,加上水質的控管、適時給予餌料,因此他們飼養的水產肉質都格外鮮嫩飽滿。
新鮮才敢賣的原則下,這些優質水產,不用過多調味,只要川燙、乾煎等方式,就能嘗到它們鮮甜的滋味。
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