【花蓮縣 玉里DOC】
【產期：7月、8月、9月、10月、11月】
來自花東縱谷的青年返鄉農夫，幫家裡長輩減輕工作量的同時，利用植物的特性，改變以往傳統耕作方式，努力種植出讓人安心的農產品，多項農產品經SGS檢驗無農藥殘留。
“清優嶺”中的“清優”表達出我們對親近自然，努力做出優良產品的理念。
雙色火龍果
• 漸層特色：雙色火龍果的果皮至果肉中心呈現從紅轉白的自然漸層，融合了白肉品種的爽脆與紅肉品種的香甜。
• 天然色澤：用來製作粉圓時，不需添加人工色素，直接取用火龍果天然鮮豔的果肉與木薯粉揉合，成品晶瑩剔透、色澤如紅寶石般誘人。
動手做的食農體驗
• 從產地到餐桌：體驗內容通常包含園區深度導覽、認識雙色火龍果的生長與採摘過程，部分遊程還能順道體驗採摘茶樹的一心二葉或香水檸檬。
• 手作樂趣：親手將火龍果與粉原料進行攪拌、揉捏、成型，把果實變成Q彈的粉圓，過程充滿樂趣。
搭配在地好茶與風味飲品
• 特調茶飲結合：親手做好的粉圓，會搭配在地生產、被小綠葉蟬叮咬過的蜜香紅茶沖泡基底。
• 多層次口感：可依個人喜好加入園區自產的香水檸檬或其他天然食材，調製出一杯兼具茶香、果酸與Q彈嚼勁的專屬消暑水果茶。
連絡人：呂玉惠
電話：0988-685219
電子郵件：hui9053@gmail.com
很多人知道花蓮赤科山的金針花，卻少有人知道前往赤科山的必經之地高寮社區，有非常豐富的農產與人文風情。因此清優嶺的黃文政老闆和呂玉惠老闆娘，把果園變成體驗教室，帶大家認識雙色火龍果的生長歷程、如何採摘茶樹的一心二葉，還有香水檸檬跟小油菊，近距離接觸自然，感受農事的樂趣，也讓來到花蓮的人，看見高寮的獨特魅力。 清優嶺一年四季有不同的玩法，最受歡迎的就是把一顆香甜的雙色火龍果，變成Q彈的粉圓，再沖泡被小綠葉蟬叮咬過的蜜香紅茶，還可以依據自己的喜好加入檸檬等食材，享受一場好玩又有趣的食農體驗。
