【臺東縣 關山DOC】
【產期：全年供應】
你有多久沒有坐下來好好喝一杯咖啡了？初桃邀請你短暫出逃到臺東關山，體驗從產地到餐桌的精品咖啡，以及真材實料的美味甜點，一起放慢腳步，享受生活的美好。
• 嚴選在地電光咖啡豆：店主特別選用臺東關山的「電光咖啡豆」，結合返鄉所累積的烘焙技術，展現土地獨有的果香與風味層次。
• 精細掌控沖煮參數：細心掌握沖泡時的溫度與水流時間，讓每一支單品豆的特性與乾香、濕香得以完整釋放。
• 「一壺兩杯」與聞香體驗：手沖上桌時會提供一壺兩杯，並附上聞香杯與冰杯，讓客人能同時品飲熱咖啡、聞乾香，或透過冰杯細緻感受咖啡在不同溫度下的多層次風味變化。
• 產地到餐桌與慢活氛圍：在由白色矮房與木質家具構成的溫馨老穀倉中，搭配手工甜點（如芋泥巴斯克、老奶奶檸檬蛋糕），在稻浪與山景間享受手沖的純粹。
連絡人：謝侑蓁
電話：089-814140
