禾作白米

禾作白米
禾作白米
禾作白米
禾作白米
禾作白米

產品介紹

【臺東縣 關山DOC】

日出禾作採友善農耕種植水稻,為了實踐有機農法,減少農藥使用,保持區域有機的標準,雖然辛苦,但對於產品、環境及消費者都是一種保障。讓種出來的每一粒米都碩大飽滿、晶瑩剔透,軟Q香甜又美味,也讓消費者可以安心食用。

售價:$180


產品規格

日出禾作目前所栽種的台南13號米品種係由臺南區農業改良場研發之短期種香米,栽培期短抗病力強,極適用有機栽培,口感香甜彈牙,粒粒分明,最讓人回味的還是它本身所夾帶的芋頭香,飯鍋開蓋,隨之而來的是濃濃的芋頭飯香,不知不覺,手中的飯碗早已見底。

 

關於日出禾作米的說明:
1. 栽種期間完全不施用農藥及化學肥料。放置期間若產生米蟲(米象),為自然現象,雖不影響品質,但表示米必須盡快食用或放置冰箱。

2. 皆為當期新米,風味絕佳,開封後若無盡快食用完畢,請務必冷藏保存,最佳賞味期為開封後一個月內,最多不超過三個月,不然會影響其風味與口感。

3.真空包裝未開封可常溫保存半年,紙袋手扎包裝購買回家後請冷藏保鮮。 

4.1kg的米約為7杯米14碗飯,請您依家庭的人口數選擇適合您的禾作飯友規格。


訂購資訊

連絡人:黃瀚
電話:0934-254225

「不論是電光米,還是電光咖啡,都值得你細細品嘗。」

熱愛著自己家鄉與土地的黃瀚,早早就立定志向要成為一名快樂農夫,他用友善耕作的方式種植水稻,維護環境之外,也提供給消費者可以安心食用的香Q好米。

當他看見部落長者種植的咖啡豆,缺少曝光管道,讓他從一位稻農,跨入咖啡烘焙領域,成為一名咖啡烘焙師。他利用直火烘焙,將咖啡豆的特性與堅果調風味,完美呈現,沖泡出來的每杯咖啡滑順又香醇,也讓社區街道,縈繞著濃郁咖啡香......。