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食安問題層出不窮，加上健康飲食意識抬頭，使民眾越來越重視食品安全和種植歷程。因台東縣海端鄉的自然環境適宜，老師宋俊一善用田地栽種樹園，以天然訴求製成苦茶油，及用數位設備來維持食材品質，讓消費者食用安心。
南投縣 信義鄉
明生茶業
臺東縣 大武鄉
山那邊-梅開眼笑
花蓮縣 壽豐鄉
牛犁社區交流協會
南投縣 魚池鄉
祁玉紅茶工坊
