兩個番茄農場

毛真花、李順嶺夫妻倆原本在廈門經營婚紗業很紅火,為了照料一雙兒女身體健康及孕育成長好環境,毅然放棄事業舉家遷居搬回老公的故鄉澎湖湖西鄉青螺村。

回歸田園生活,相中澎湖最大的青螺溼地一整片紅樹林保護區,特地選在岸上開闢整地實現一生夢想的有機農場,命名「兩個番茄」,夏天種番茄、冬天栽草莓。

一眨眼4年多個日子,過去遠庖廚的毛真花好懷念家鄉麻辣味,自嘲睡著想著都流口水,於是越洋電話回老家拜師學藝,親自下廚房拾起鍋鏟,從頭學起煎煮炒炸燉的最正宗重慶風味小吃。

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