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延續父親堅持不用藥,種出自己敢吃的水果的理念,吳長勝老闆和王甄鮮老闆娘就以草生栽培、養蜂授粉,搭配至少三種有機肥,用土壤灌溉方式,每棵果樹都能充分獲得養分,而自然熟成的新興梨不僅外觀渾圓、比拳頭大,其甜美滋味連螞蟻都聞香而來。
每顆到消費者手上的新興梨,需經過層層把關,沖洗、剪蒂頭、機器分級,最後再人工檢查一次外型與斑點等瑕疵,就是為了讓所有人,吃到最甘甜的完美梨子。
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