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霧臺DOC
自家摘種
愛玉Q彈
清涼滑口
霧台鄉的神山愛玉,用真材實料的Q彈口感,成功擄獲饕客們的心。
炎炎夏日,來碗清涼滑口的愛玉凍是一大享受,愛玉凍熱量低又有飽足感,對於想喝冷飲又怕胖的人來說是最佳選擇。真正的愛玉凍,是透過在水中搓洗的方式,將愛玉子裡頭的果膠搓揉出來,凝結成凍。
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