南投縣 集集鎮
兩腳詩集綠活學旅 高志豪

打開房間的門，最吸引目光的是地板，奇怪嗎？一點也不！木質地板，在臺灣潮濕的環境下，給人溫暖與踏實的安心，帶著這樣與眾不同的期待，進入房間，從床鋪、桌椅、燈飾等任何細節都不放過，用心營造家的感覺。不強調任何風格，就是兩腳詩集的風格。 只是，若細心觀察，就會發現「環保」，已融於整個空間。像不是紙拖鞋的室內拖、旅客須自備盥洗用具、清潔用品也都是百分之百生物分解特性，其中一個比較特別的是，熱水循環的設計，因為一般的旅館，會讓旅客馬上就有熱水可以洗漱，但這樣的便利，卻相當耗能，因此兩腳詩集希望透過熱循環，不僅做到節能，也可以讓住宿者放心享受。

如果說，一個舒適的住房是讓美好的旅遊加分，那麼，營養美味兼具的餐點，就是行程完美的句點。兩腳詩集原先的早餐供應，是取用在地的自助式蔬食餐，只是高大哥發現，這方式無形中製造了浪費，讓他暫停取消這服務。沉澱一年時間，他認為，不是限制客人節水節電才是環保，而是透過餐點，與客人溝通和分享，以純手工的料理，搭配南投在地特色食材，引起共鳴，才是勾引旅客主動了解食材來源，及烹飪的方式，也才能讓彼此吃得健康安心，又能愛護地球。

正所謂，一日之計在於晨，兩腳詩集的廚房，傳來陣陣黑糖香，原來是高大哥正親手製作黑糖饅頭，再加上枸杞還有桂圓，飽滿又養生。它的桂圓雖然來自南投，可是種植的主人，長期在南投任教職，甚至退休後，就住在集集，讓高大哥一直與他保持的友善的合作。還有饅頭的酵母，是使用臺灣的白玫瑰新鮮酵母，純手工製作，無任何添加物，能讓饅頭吃起來格外Q彈又健康，這些嚴格把關，就是要每位入住的旅客，可以安心無負擔的品嚐到食物最天然的滋味，這是一份回歸大自然的心意，善待土地，也善待自己。

對於普遍人們對南投集集的印象，多是火車站或是日月潭，高大哥認為相當可惜。集集在地其實有很豐富的人文風景，更有不輸其他鄉鎮的產業特色，因此，他開始思考，如何以民宿的角色，讓旅客可以再多留步，認識這淳樸小鎮。一次巧合，高大哥認識了集集數位機會中心(以下簡稱集集DOC)人員，他透過集集DOC，學習數位，善用網路行銷，為兩腳詩集提升網路聲量。也因各種社群平臺經營、傳單設計課程，讓他和許多在地店家變成朋友，古道熱腸的高大哥，也學以致用，利用網路，除了行銷兩腳詩集，也用必訪景點、特色農產等主軸，介紹給旅客，推動集集小旅行的熱潮。

現在，兩腳詩集結合集集DOC的能量，以及多位優秀店家的通力合作，設計出簡單的小活動，可以帶旅客到友善農夫的田地，認識作物，或是到美麗的景觀，欣賞自然的魅力，透過這樣的規劃，讓大家能夠體會，人跟人友善互動的美好，也帶動在地旅遊。朋友們，來一趟南投吧！入住兩腳詩集，取一份夜晚星空下的寧靜，不用大聲喧嘩，也能聽見彼此想要聊到天亮的心意。