~南投國姓,安心農產
外表特別、顏色鮮豔的木鱉果,你吃過嗎?
南投國姓鄉的詠生農產行,由劉冠毅老闆與父親共同投入木鱉果栽培。剛開始種植時,兩人曾遇上授粉不易、果實畸形等問題,甚至經歷長達三年沒有收穫的困境。為了找出解決方法,劉冠毅老闆不斷查找資料、學習種植技術,逐步調整果園管理方式,才讓產量慢慢穩定。
木鱉果有著豐富的茄紅素、營養成分,甚至可以在人體內產出維生素,對眼睛的保健有所幫助,但因為它的果肉需要加熱,才能完整釋放它的營養成分,所以劉冠毅老闆就將木鱉果的子膜煮熟後,再打成果汁,就有客人大讚木鱉果汁像是蔬果飲料,清爽又帶著果香的口感,讓人忍不住想續杯。
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店家請洽: 詠生農產行
店家電話︰0938-331509
店家地址:南投縣國姓鄉乾溝村西東巷1弄25號
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