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【冬天的滋味，好菇知道！】
～臺中外埔，安心農產
氣溫下降，香菇的生長速度也跟著放慢，因此冬天的香菇，吃的是時間醞釀出來的香氣和鮮味。
堅持適時、適地、適種的種植原則，菇菇宿舍以一菇一戶的模式，加上透過設備掌握溫度和濕度，為每朵香菇打造舒適的生長環境。像是黑木耳，需要定時的人工灑水來維持它的品質，再加上松逸哥將它採收後直接包裝，不進行泡水而是直接冷藏處理，所以菇菇宿舍的木耳較為耐存放，口感更為Q脆。
冬季有鮑魚菇、珊瑚菇等品項外，菇菇宿舍還推出達利菇乾、鮑魚菇乾、黑木耳乾、白雪菇乾，不論是燉湯或涼拌，都能成為很棒的家常菜餚，如果身邊有喜歡吃菇的家人、朋友，也可以當伴手禮，讓他品嘗新鮮直送的美味。
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