DOC職人

  • 關於職人
  • 職人訊息
  • 職人故事
  • 職人書錄
  • 職人影音
  • 職人市集
    • 新品上市
    • 禮盒系列
    • 生活|休閒
    • 手工藝品
    • 草本保養
    • 小吃|熟食
    • 民生食材
    • 飲料|咖啡|茶品
    • 點心|零食
    • 生鮮|蔬果
    • 導覽|體驗
  • 職人導覽
  • 數位看臺灣
slider image

<上一則

返回職人
訊息列表

下一則>

【烘焙初心,風味純粹的手作歐包】

    • 2025/05/05

~屏東新埤,真材實料

「成為母親之後,孩子嘴裡的每一口,都讓我開始重視食物來源與原料選擇。」

因為自己喜歡烘焙,加上想給家人可以放心吃的麵包,陳佳昀老闆娘以低油、低糖的原則,製作吐司和野酵歐包,並且自製酵母、嚴選優質的果乾、堅果等自然食材,最特別的是她用冷壓麻油取代奶油,像是薑黃堅果歐包,不只外酥內軟,口感更為清爽、麥香更為濃郁,而且它滿滿的餡料,一口咬下超滿足。

喜歡品嘗麵包純粹原味的你,拾樂烘焙工作室絕對能滿足你的味蕾。

--------

店家請洽: 拾樂烘焙

店家地址︰屏東縣新埤鄉新民路4號

店家電話︰0982-206309

--------

新埤DOC 數位學習.行銷中心

教育部屏東縣數位機會中心

    • 2025/05/05

【烘焙初心,風味純粹的手作歐包】

~屏東新埤,真材實料

「成為母親之後,孩子嘴裡的每一口,都讓我開始重視食物來源與原料選擇。」

因為自己喜歡烘焙,加上想給家人可以放心吃的麵包,陳佳昀老闆娘以低油、低糖的原則,製作吐司和野酵歐包,並且自製酵母、嚴選優質的果乾、堅果等自然食材,最特別的是她用冷壓麻油取代奶油,像是薑黃堅果歐包,不只外酥內軟,口感更為清爽、麥香更為濃郁,而且它滿滿的餡料,一口咬下超滿足。

喜歡品嘗麵包純粹原味的你,拾樂烘焙工作室絕對能滿足你的味蕾。

--------

店家請洽: 拾樂烘焙

店家地址︰屏東縣新埤鄉新民路4號

店家電話︰0982-206309

--------

新埤DOC 數位學習.行銷中心

教育部屏東縣數位機會中心

DOC職人

電話:07-3387292
Email:li_jing@dcweb2.com
地址:高雄市苓雅區三多四路110號12F-1
營業時間:周一至周五 08:30~17:30

© 版權所有 Copyright 職人時刻. All Rights Reserved.