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【減法烘焙,手作微笑麵包】

    • 2025/04/02

~臺南東山,安心美味

「用好的原料,做出讓人吃了微笑的美味麵包!」

比客人還重視健康的伊吉胖烘焙,以減法的概念,落實少油、少鹽、少糖外,甚至減少酵母粉,拉長麵團發酵的時間,不論是什麼口味的麵包,都讓客人吃了安心又不會胃脹氣。

特別的是,吳伊蕙老闆娘會加入東山在地食材,龍眼、柑橘等,像招牌桂圓橘皮核桃,鬆軟的麵包,加上誠意滿滿的餡料,讓香氣、風味、口感都層次十足,不只成為當地居民的好朋友,連長輩也能開心享用。

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店家請洽:伊吉胖烘焙

店家地址:臺南市東山區龍山二街307之1號

店家電話:0988-661821

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東山數位機會中心

臺南高雄數位機會中心

    • 2025/04/02

【減法烘焙,手作微笑麵包】

~臺南東山,安心美味

「用好的原料,做出讓人吃了微笑的美味麵包!」

比客人還重視健康的伊吉胖烘焙,以減法的概念,落實少油、少鹽、少糖外,甚至減少酵母粉,拉長麵團發酵的時間,不論是什麼口味的麵包,都讓客人吃了安心又不會胃脹氣。

特別的是,吳伊蕙老闆娘會加入東山在地食材,龍眼、柑橘等,像招牌桂圓橘皮核桃,鬆軟的麵包,加上誠意滿滿的餡料,讓香氣、風味、口感都層次十足,不只成為當地居民的好朋友,連長輩也能開心享用。

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