～新竹北埔，傳統好味道
冬天限定的百變「芥菜」，經過醃漬、日曬，酸菜、福菜、梅乾菜三種願望，麥灶小廚幫你一次滿足。
傳承四代的麥灶小廚，延續長輩的醃漬手法，製作出來的酸菜口感爽脆，簡單清炒酸菜，就超級下飯，偶爾不想下廚，也能搭配刈包和滷過的豬肉，一個內餡滿滿的酸菜刈包就可以吃得開心又飽足，而福菜、梅乾菜更是許多媽媽們煮湯或滷肉，提升香氣、風味層次的好食材。
想豐富餐桌上的菜餚，或是變換口味，道地的客家酸菜，絕對是最棒的選擇。
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店家電話：0975-719516
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