～苗栗銅鑼，嘉義鹿草
「醬燒秋葵」，美味的家常料理，不只備料簡單，輕鬆幾步驟就能熱騰騰上桌。
卣釀醬油
運用加酒的技術，做到無添加防腐，只為讓家的餐桌上，都能吃到安心的純釀醬油，不論是花生釀造醬油，或是青仁黑豆釀造醬油，皆醬香十足、風味甘醇，讓人回味無窮。
文品蔬果行
為了給大眾最佳口感的秋葵，每天凌晨、太陽升起前，就會到田裡人工採收黃秋葵，因為這時間點收成的秋葵，外觀顏色格外翠綠，果肉飽滿，連口感也更為滑順與鮮嫩。
料理步驟
1. 鹽巴搓掉秋葵細毛
2. 炒鍋加油，開始煎秋葵
3. 加2大匙醬油、味醂、1小碗水
4. 蓋上鍋蓋悶1分鐘後，再翻面悶1分鐘
5. 淋一大匙米酒
6. 起鍋裝盤，可撒上柴魚片
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店家請洽 : 卣釀醬油
店家電話 : 0912-229766
店家地址 : 苗栗縣銅鑼鄉中平村五鄰76之1號
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店家請洽 : 文品蔬果，秋葵茶，秋葵茶包
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