稻米的一生

【縣市/鄉鎮 】 新竹縣

【所屬DOC】芎林DOC

【出版單位】芎林數位機會中心

書籍簡介

新竹縣芎林鄉以優質稻米聞名,曾被譽為「貢米之鄉」。
2002年鄰近芎林的竹北開啟「璞玉計畫」,近十幾年間徵收許多農地,原畫地範圍從竹北市東海里延伸至芎林鄉下山村;新竹高鐵通車後,增益交通便利性,使得竹北房價飆漲,人口外溢至芎林,建商興建舍宅,農地改為建地,農田範圍日漸萎縮,糧食自給與生態問題已然不容忽視。
2024年,芎林DOC與明基基金會、綠華有機園小農張錦龍合作推出《稻米的一生:食農教育體驗營》,邀請民眾參與稻米生命歷程,使用數位工具記錄耕作與生態多樣性,並分享阿龍大哥堅持十一年有機耕作的故事。

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