千層酥

「每款餅乾的甜度、酥度、香氣都經過不斷調整，只為了讓人能一口接一口，心滿意足，還會想再回購！」

因為熱愛烘焙，讓郁之森手作烘焙的陳郁欣老闆娘，不斷花時間心力精進技術，甚至還會嘗試使用不同的原物料，找到品質與口感的最佳平衡，像是小圓餅，選用北海道煉乳來提升內餡的乳香，和滑順口感；杏仁瓦片則是使用香氣濃郁的加州堅果，而且以高杏仁、低麵糊的比例，做出每口都驚豔的酥脆感。

郁之森手作烘焙，希望甜點可以跟著季節，自然地走進生活裡。現在正值夏季，他們非常推薦層次豐富的千層酥，一口大小，輕盈又無負擔的酥脆感，無論搭配一杯咖啡或茶飲，都能為忙碌的日常帶來片刻放鬆與療癒。