手工爆餡傳統麻糬

手工爆餡傳統麻糬
手工爆餡傳統麻糬

產品介紹

【臺東縣 成功DOC】

【產期:全年供應】

採用台東池上和關山當季圓糯米製造,經過泡、磨、脫、拌、蒸、搗、醒、捏、包等......數道工法製成,每一顆都是老闆的用心。

售價:請電話洽詢


產品規格

◎手工麻糬皆為當日現場限量製作,建議二日內食用完畢!
◎製作當晚放置冰箱內可冷藏保存至隔日早上(冷藏勿超過十小時),即可享用冰Q麻糬;或放置常溫回軟,晚上前食用完即可。
◎若二日內無法食用完畢,請於購買當日晚上前放置冷凍保存,七日內常溫回軟即可食用(勿重複解凍),亦可小火油煎至表面微焦黃,享受不同風味的香煎麻糬。

※冷藏或冷凍的麻糬,退冰時會有水氣屬正常,退冰後水氣會完全蒸發,請安心食用。
※保存方式如有問題,歡迎電話詢問,有專人為您解說。


訂購資訊

連絡人:洪曉龍
電話:08-9851432

【品牌故事 】
一份堅持與傳承的信念,期望帶給大家幸福和成功的滋味
80年老店「福和成」至今依舊飄香
【福和成的緣起 】
1931日治時期,創始人洪錫柳老先生,遠從南投來到台東成功鎮,在當時日本駐地的和果子店師傅旁習藝,練就一身好手藝。日本戰敗後,洪老先生頂下店面,取名「福和成糕餅店」,期許福氣滿溢、成功名就。二代洪忠和接掌後,與妻子採用傳統販售方法,推著攤車沿街叫賣,低調樸實但穩紮穩打, 許多人可能不記得名號,卻永遠記得這在地的好味道。 
【福和成的傳承】
三代洪曉龍從小在製餅環境耳濡目染 ,本著一份堅持與傳承的信念,青年時期更至北部知名餅店實習觀摩,近幾年回歸故鄉,積極拓展銷售通路,更在成功連外必經之地打造「福和成」新據點,期待注入新生命,提供更舒適與衛生的環境,讓更多的人可以品嚐到這飄香一甲子的好滋味。 用心走過80載的福和成, 堅持純手工古法製作,透過手的溫度與揉拌技巧,外皮Q彈有嚼勁; 講究原物料天然實在,保留食物最純粹的美味,內餡飽滿香味四溢; 提供每日現做好滋味,品質安心又可靠; 研發經驗豐富玩新味,融入精選在地食材,刺激味蕾新感受。
福和成歡迎您來作客!