【臺中市 新社DOC】
趙令熙在2008年自台中縣農業局長退休後,跟從國中教師退休的妻子,回到老家陪伴種了六十多冬橘子的年邁父親。趙令熙深諳農業法令與產銷生態,知道台灣工資昂貴,再加上因為柑橘開花結果期長達半年,得頻繁噴藥的成本,根本不敷收益。成本與人工考量,加上認為有機栽種可以涵養土地,種出無農藥殘留的橘子,對整天在果園中的農民健康也比較好,於是夫婦倆便開始投入有機橘子的栽培。
原料:東勢振東柑園鮮採安全橘子、原色冰糖、新鮮檸檬汁
特色:以傳統古法製成,原色原味,完全不添加任何化學成份或防腐劑(SGS檢驗)。
橘子醬大瓶(320g)每瓶250元
小瓶(160g)每瓶150元
我們用健康安全的橘子,以傳統的方式熬煮成天然手作果醬,完全未添加防腐劑或是化學成分,可以當果醬塗抹麵包,也可以沖泡開水調出美味的橘子茶,還可以加醬油調製蔬菜、肉品的沾醬。自用、送禮兩相宜,是季節限定的幸福滋味喔!