純黑巧克力

偶然的一次出遊，

意外買下的一塊地，

成長茁壯的可可農園

努力後，機會才是機會～

老闆娘說，一切從退休生活開始，

在水里遇見一位種可可的老先生，

看到巧克力的原始樣貌，驚艷！

與先生幾經思考，就踏上了香濃之路。

從鑽研氣侯到觀察生長期，開花到結果，讓果實呈現最漂亮的色澤才剪果，夫妻倆齊心協力把握可可最美的時刻，果實自然成熟，接著經過發酵、日曬。

烘焙又是一段細心謹慎的過程：脫膜、研磨、精磨，最後調溫入模，才能成為「只融你口不融你手」的巧克力。

從可可豆到最後的巧克力，變身的過程耗時又繁複，但也因為如此，入口的瞬間更感甜蜜。

從生豆到熟豆，各有魅力之處，變身巧克力，更具魔力，它讓人心情愉悅，適量食用也有益身體，朱古力工坊一直秉持著初衷，想要分享給大家健康的食品，因為這樣的信念，努力用心深耕可可，才能不斷前進充滿動力！