枇杷釀

曾在營造業擔任組長的 吳金洺大哥，因景氣關係，決定轉換跑道，回鄉務農。

接手枇杷果園後，覺得慣行農法影響生態，因此下定決心，轉換有機栽種。

以八年養地，讓土地恢復天然的孕育環境，在這期間，果實雖有收成，卻品相極差，而 吳大哥 心無旁騖，始終堅守，終於撐過艱難的八年，利用生物相生相剋原理，營造自然友善的耕作環境，現在的收穫量比從前的慣行農法還多。

吳大哥也透過女兒的協助，建立了紛絲專頁，主動經營自家農場的優良產品，但女兒時常不在身邊，因此找到了卑南DOC，只要是相關行銷應用課程，吳大哥 總是排除時間的窘迫，前往學習，更因此認識了一群農業夥伴，大家教學相長，彼此結為好友，並透過數位課程的實踐，分享農產品與栽種過程到社群媒體，建立自產自銷的社群通路。