千歲咖啡

「你好，我今年72歲，這是我為你沖泡的千歲咖啡，很高興今天為你服務！」

「千歲咖啡」不是一般的咖啡館，而是由22位年齡加總超過千歲的銀髮長輩，共同擔任咖啡師的品牌。這是社區結合多方資源，邀請專業師資培訓，讓爺爺奶奶們在快樂的學習氛圍中，克服手抖、忘記步驟等問題，日復一日的練習，精準做到咖啡豆研磨、水溫掌握、沖泡時間三個關鍵要素，讓他們沖泡出來的每杯咖啡入口滑順、入喉回甘。

千歲咖啡不只是飲品，更是長輩新的人生舞臺，有機會到訪金山，別忘了坐下來點一杯咖啡，感受銀髮咖啡師的熱情與專業！