林內教芋部

「林內教芋部，帶你認識芋頭，料理芋頭，品嘗芋頭！」

濁水溪的灌溉，以及肥沃的土壤，林內鄉種植出來的芋頭，口感綿密、香氣十足。為了推廣林內芋頭，林建安老闆打造了食農教育基地，帶大家走入田裡，從種植到採收，甚至如何削芋頭才不會手癢，以及芋頭銅鑼燒體驗，連小朋友也能從中獲得滿滿知識。

夏天這麼熱，體驗採芋頭外，也可以點一碗銅板價芋頭剉冰，細細品嘗慢火熬煮的香Q芋頭塊。

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