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「用最天然的食材,分享讓家人一吃直呼幸福的手工麵包!」
人稱郭姐的郭奕伶老闆娘,她對烘焙的熱愛,讓她一頭栽入學習知識與技術,加上對飲食健康的重視,從麵粉、果乾的嚴格把關,到菌種的培養、麵團發酵,每個環節毫不馬虎,因此每天新鮮出爐、麥香十足、口感鬆軟的麵包,成功擄獲許多麵包控的心!
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瑯嶠文史工作者