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愛麗絲農莊老闆徐啟潤說，「不噴農藥，不施化學肥料」
這是他管理果園的原則，並且，人工除草的同時，將雜草作為養分，回饋給果園，形成一個良性循環。
徐大哥在果樹種滿金露花，抵禦蟲害，也維護環境，讓有機的紅龍果，顆顆飽滿香甜，滑順帶有顆粒的口感，那怕用成冰沙，也是頂級飲品。
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