依咖啡老闆娘，因緣際會從國道收費員轉行成為咖啡職人。她分享，最初接觸咖啡是因為對咖啡有興趣，希望找到一杯健康、好喝的咖啡。在不斷學習與嘗試後，她決定將這份熱情轉化為事業，創立了依咖啡。
依咖啡以非洲豆為主打，提供多種風味選擇。老闆娘特別推薦藝妓豆，其獨特的香氣與口感深受許多咖啡愛好者喜愛。她強調，咖啡豆的產地、處理方式都會影響風味，因此她不斷尋求優質的咖啡豆，以提供顧客最佳的品飲體驗。
「依咖啡」不僅提供優質的咖啡豆，更希望傳遞一種咖啡文化。老闆娘表示，喝咖啡是一種享受，透過品嚐不同的咖啡豆，可以開啟一場味蕾的探索之旅。
