~臺東鹿野,安心農產
在清翠果園以有機耕作的方式照顧下,每顆紫紅飽滿的牛奶果,清甜多汁,口感軟嫩,更是營養成分極高的水果之一。
牛奶果的採收工序很繁瑣,由於它沒有後熟機制,需重複解開果袋,判斷成熟度,因此真正能販售的時期是每年的二~四月,產期短,數量也很少,所以手腳慢了,只能流著口水,看別人大快朵頤囉!
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