～臺東鹿野，安心農產
在清翠果園的田園裡，找不到化學肥料和農藥的蹤跡，因為江永清大哥與楊翠梧大姊，貫徹有機耕作的務農理念，讓牛奶果果樹與大自然和平共存，並在充足的陽光、清新的空氣和肥沃的土壤圍繞下茁壯成長。
成熟的牛奶果，有著深紫紅色的外皮，半透明白色果肉，有著滿滿膠質，口感像釋迦、山竹滑順帶著清淡果香，從視覺到味覺給人的療癒感，讓許多人年年回購。
食用方式有三種：
1.以刀切開兩半，再以湯匙挖取果肉。
2.如柳丁吃法，切一片一片的。
3.直接雙手扒開 (百香果吃法)。
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