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【早餐吃什麼？讓野酵歐包滿足你的味蕾】
～屏東新埤，安心手作
每天早上，你都在為了吃什麼而煩惱嗎？
作為孩子的母親，為了讓孩子遠離添加物，拾樂烘焙工作室的陳佳昀老闆娘，挽起袖子從零開始學習，親手製作野酵歐包，到現在建立自有品牌，不只是讓家人吃得開心，也讓許多親自為孩子準備早餐的家長，買得放心。
不同於市面上追求快速生產的麵包，佳昀老闆娘選擇自製水果酵母；讓麵團有足夠時間發酵；搭配蔓越莓乾、核桃、起司等單純的食材，甚至捨棄奶油選用麻油，從嚴謹的選材到製作，每個工序都不馬虎，真正實踐「選材講究，是做出好麵包的第一步。」
像人氣高的薑黃堅果野酵歐包，用在地冷壓麻油取代奶油，不只口感外酥內彈，還有清爽的香氣；蔓越莓核桃吐司更以真材實料的堆疊，讓每口咀嚼都有驚喜。
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