~新鮮食材直送,美味又安心
肉粽好吃的核心,少不了優質的香菇、鹹鴨蛋、臘肉、醬油的點綴......
有一群人,他們從產地種植、產季採收到加工製作,用心把關每個環節,就是為了確保到消費者手上的產品,新鮮又美味。
讓我們一起來認識這幾位優秀的DOC職人,也省下你貨比三家的心力和時間!
茄苳樹下黑木耳農莊 / 菇菇宿舍 :不論是秀珍菇還是杏鮑菇,皆從農場新鮮現採直送,香氣濃郁、口感Q彈有嚼勁。
鍾家臘肉 :手工製作的臘肉,嚴選優質豬肉以古法製作而成,鹹香適中的味道,讓人回味無窮。
潘氏農場 :精心挑選每顆鴨蛋,再用用大灶配合木材蒸煮,製成的鹹蛋黃不死鹹,又入口即化。
結頭份大樹公手工醬油 :傳統工藝釀造的醬油,醇香濃厚,不死鹹、不嗆口、薄淡之中,滿滿豆香醬甘味,為料理増香調味。
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店家請找: 茄苳樹下黑木耳農莊
店家地址:苗栗縣公館鄉北河135之1號1樓
店家電話:03-7228588
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訂購請洽︰ 菇菇宿舍
聯絡電話︰0922-322077
聯絡地址︰臺中市外埔區六支巷35號
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訂購請洽︰ 鍾家臘肉
訂購電話︰03-8751262
訂購地址︰花蓮縣鳳林鎮長橋路20號
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訂購請洽︰ 潘氏農場
聯絡電話︰08-8822437
聯絡地址︰屏東縣車城鄉溫泉路47巷五號
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訂購請洽 : 結頭份大樹公手工醬油
訂購電話 : 0932-088-298
訂購地址 : 宜蘭縣員山鄉永同路二段103號
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員山數位機會中心-結頭份社區Yuan Shan DOC
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竹苗 DOC 輔導團隊