～苗栗苑裡，傳統米食
「碩士回鄉做粿，是不捨手藝消失，也是要讓傳統米食華麗轉身。」
每逢臺灣重大節慶，一定能看見草仔粿、紅龜粿等米製品，從小看著母親製作米食的忙碌身影，讓陳欣怡老闆娘對米食文化有著獨特情感，因此當她決定傳承媽媽的好手藝時，面對外界的質疑，她考取米食證照外，還融入苑裡在地特有的菜脯、鯊魚餅等，研發出獨一無二的「草鯊包」，讓古早味煥然一新。
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店家地址：苗栗縣苑裡鎮7鄰90-6號
店家電話：0937-834660
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