【花蓮縣 花蓮市DOC】
【產期：全年供應】
黃金蛋是來自花蓮的客家媽媽，拿手的創意家常菜。
使用花蓮嚴選鴨蛋以及獨門的醬料，冰釀而成，蛋黃呈七分熟、半透明固狀、金黃色澤，而有「黃金蛋」美名。
店家資訊
花蓮縣 吉安鄉
溱寶美食坊
徐宜臻
黃金蛋有別於溫泉蛋、皮蛋等，製作過程絕不添加任何防腐劑，色素等，所以購買後一定要在七日內食用完畢，最好放置冰箱冷藏，風味更佳。
黃金蛋適合逢年過節、家聚團圓時全家大小吃的年菜、小菜、開胃菜甚至還可以切丁拌入沙拉，或是邊看電視邊吃的小點心。
-訂購資訊-
連絡人：徐宜臻
電話：0933-909625
