【屏東縣 新埤DOC】
【產期：全年供應】
家中常年是在作收購紅豆的工作，長期看到農民們辛苦用心的種植紅豆，卻因為不懂行銷，而浪費了讓更多人看到台灣紅豆的美，於是我創立了「御豆坊」製作了讓人看了溫暖充滿愛的包裝，也堅持一定要用特大顆紅豆的品質，讓每一位消費者或收到紅豆禮盒的每一位朋友都能吃到最暖心營養滿分的幸福滋味，藉此讓大家知道台灣紅豆為世界之冠,把農民滿滿的愛傳遞每個角落。
．品質優良的萬丹紅豆
．皮薄香氣足、好煮易爛
．高蛋白質、低脂肪的高營養榖類食品
店家資訊
屏東縣 潮州鎮
御豆坊
方莉軫
內容量：600公克±1.5%
成分：萬丹大紅豆
產地：屏東萬丹鄉
保存期限：冷藏未拆封下12個月
烹煮小提點：
紅豆600公克(1包)，水1500CC，糖600公克
建議1：先將紅豆浸泡2小時
建議2：糖另外用1000CC的水溶成糖水備用。
《烹煮步驟》
電鍋煮紅豆
1.將紅豆和水一起放入電鍋中，外鍋加入1杯水，按下開關。
2.待開關跳起後，將外鍋加一杯水重複煮一次。
3.開關再次跳起，若不夠熟，加半杯水再煮一次。
4.最後加入溶好的糖水即完成。
快鍋煮紅豆
1.將紅豆和水加入快鍋中，蓋好鍋蓋並以中火煮滾。
2.冒出蒸氣後，以小火悶煮8~10分後熄火，續悶20分鐘後，再加入另外溶好的糖水即可。
- 訂購資訊-
連絡人：方莉軫
電話：0930-662897
